Wie legen Einzelhändler die Preise für ihre Produkte fest? Was ist Marge und Markup? Diese Fragen betreffen sowohl Verbraucher als auch Existenzgründer.
Um klar zu verstehen, was Margin beim Handel ist, muss jeder, der sein eigenes Einzelhandelsgeschäft eröffnen will, verstehen. Die Konzepte von Margin und Markup sind unterschiedlich, obwohl es eine offensichtliche Verbindung zwischen ihnen gibt. Der Aufschlag zeigt, wie viel Gewinn jeder in den Warenkauf investierte Dollar bringt. Und die Marge, deren Formel Markup / (100 + Markup) ist, zeigt, wie viel Gewinn jeder Dollar Umsatz bringt. Woran sollte man sich also bei der Festlegung dieser oder jener Marge auf die Ware richten, außer an dem berüchtigten „Geld wird benötigt“?
Wettbewerbs- und Preisstrategie
Wenn die Konkurrenz auf dem Markt sehr hoch ist, wählt der Verbraucher natürlich das Geschäft mit den niedrigsten Preisen, daher werden mit Hilfe der regelmäßigen Überwachung der Wettbewerber ungefähr die gleichen Preise für Waren festgelegt.
In den Märkten, in denen Image, Status oder Service wichtig sind, können die Warenkosten erheblich variieren. Dies sind zum Beispiel Markenbekleidungsgeschäfte, Restaurants, Haush altsgerätegeschäfte undElektronik usw. Erfolgreiche Erfahrungen werden von konkurrierenden Unternehmen geschickt kopiert, sodass Einzelhändler, die versuchen, sich irgendwie von Wettbewerbern abzuheben, gezwungen sind, den Service ständig zu verbessern, zusätzliche Dienstleistungen und Waren anzubieten, dh dem Käufer ständig zu „erklären“. warum er mehr bezahlen sollte und was den Kunden dieses bestimmten Ladens oder den Gast dieses bestimmten Restaurants besonders macht. Außerdem reicht der schwammige Slogan „Wir arbeiten im Premiumsegment“absolut nicht aus.
Kostenkalkulationsmethode
Eine der Optionen für die Preispolitik eines Unternehmens ist die Preisbildung nach den Produktionskosten. Der Preis sollte bei diesem Ansatz alle Kosten decken und die Gewinnmarge beinh alten.
Diese Vorgehensweise ist durchaus akzeptabel, wenn es in diesem Marktsegment keinerlei Konkurrenz gibt, wenn das Produkt kein Konsumprodukt ist und der Käufer keine Preiserhöhung bemerkt, wenn das Ziel darin besteht, überschüssige Ware loszuwerden schnell und ohne Verluste. Um Preise mit diesem Ansatz zu berechnen, müssen Sie sehr gut verstehen, was eine Marge im Handel ist, woraus sich die Produktionskosten zusammensetzen und welche Kosten ein Unternehmen mit dem Verkauf und der Förderung von Waren auf dem Markt verbunden hat.
Value Based Pricing
Dieser Ansatz verwendet die Interpretation des Preises in Bezug auf das Marketing. Ein Produkt ist so viel wert, wie sie bereit sind, es zu kaufen. Diese Strategie wird in Märkten mit unelastischer Nachfrage angewendet. So wird die Marge im Einzelhandel für Schmuck, Artikel festgelegtKunst, Designerkleidung, Statusaccessoires und so weiter. Oder es können Waren für einkommensschwache Bevölkerungsschichten sein. Auch in diesem Segment ist die Nachfrage unelastisch, da der Rentner auch dann nicht mehr zahlt, wenn sich die Qualität des Produkts oder der Dienstleistung in der Filiale verbessert. Mit der richtigen Definition der Zielgruppe, ihrer Bedürfnisse und Stimmungen kann diese Strategie sehr effektiv sein. Der Käufer denkt nicht darüber nach, was die Margin im Handel ist und wie hoch sie sein sollte, wenn der Verkäufer den notwendigen Hebel gefunden hat, um seinen Kunden zu beeinflussen.
Keine Preispolitik
Wenn sich die Preise in einem Geschäft zu oft ändern, vermutet der Kunde ein falsches Spiel und kehrt möglicherweise nicht zurück. Das Bonus- und Rabattsystem muss für den Kunden und das Verkaufspersonal absolut klar sein, sonst sieht es aus wie ein Versuch, zu verwirren und zu täuschen.
Rabatte nicht missbrauchen. Letztendlich kann dies dazu führen, dass nicht genug Geld vorhanden ist, um Waren zu kaufen. Dieser Fehler wird oft von Anfängern gemacht, die nicht ganz verstehen, was Margin beim Trading ist. Eine Situation ist möglich, in der sich das Unternehmen bei einem ziemlich ordentlichen Umsatz kaum bezahlt macht (nun, wenn es sich auszahlt).
Weder ein Merchandiser noch ein Buchh alter können Preise festlegen. Der erste weiß nichts über die Kosten, der zweite weiß nichts über die Positionierung und das Porträt des Käufers.
Zu häufige Fragen von Käufern, warum es so teuer ist, ist ein Signal für einen Fehler bei Vermarktern und Kategoriemanagern. Der Preis wird nicht „auf Glück“festgelegt, er muss gerechtfertigt sein. Der Verkäufer muss dem Käufer vermitteln können, warum gerade dieser Laib besonders ist und warum er mehr kostet als um die Ecke. Fehlt eine solche Begründung, ist der Preis zu mindern. Ein erstklassiger Vermarkter ist ein talentierter Manipulator der Gedanken der Verbraucher.
Optimaler Preisansatz
Die richtige Herangehensweise an die Preisgest altung ist möglich mit einem klaren Verständnis dessen, was in den Warenkosten enth alten ist, welcher Preis der niedrigstmögliche sein kann und was der Käufer zu zahlen bereit ist (nicht irgendeine, sondern eine bestimmte repräsentativ für die Zielgruppe). Die Analyse des Wettbewerbsumfelds sollte laufend durchgeführt, die Marge im Einzelhandel für ähnliche Produkte ermittelt werden.