Unabi (Jujube, chinesische Dattel) ist eine der besten Heilpflanzen, da sie sehr viele nützliche Substanzen enthält.
Es wird im Volksmund auch Laub-Dornstrauch, französische Brustbeere, Jujube genannt. Es gibt etwa 400 Arten dieser Pflanzen, die in Südasien, Zentralasien, China, Transkaukasien und im Mittelmeerraum angebaut werden. Unabi wird seit langem in der Medizin verwendet und verwendet fast alle seine Teile - Blätter, Früchte und Wurzeln. Aber grundsätzlich werden zur Kur die Früchte der chinesischen Dattel genommen, die frisch oder getrocknet verzehrt werden können. Getrocknetes Unabi sieht aus wie eine bekannte Dattel.
Beschreibung
Jujube ist ein dorniger, laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum. Es hat eine pyramidenförmige oder sich ausbreitende Krone. Es hat ziemlich starke Wurzeln, die bis zu drei Meter tief eindringen können.
Die Rinde der Hauptstämme chinesischer Datteln ist dunkelgrau, sehr dick. Die Zweige sind rotbraunRinde und Stacheln. Die Blätter sind wechselständig, an kleinen Blattstielen sitzend, länglich-eiförmig, ledrig, ganzrandig, stumpf gesägt.
Die Blüten der Pflanze sind bisexuell, klein, fünfgliedrig, achselständig und können in kleinen Trauben gesammelt werden - bis zu 5 Stück. Gleichzeitig lebt die Blume nur etwa einen Tag.
Jujube-Früchte reifen zu unterschiedlichen Zeiten, sind abgerundete, längliche, eiförmige Steinfrüchte mit süßem Fruchtfleisch. Sie erreichen eine Länge von 6 cm und wiegen etwa 20 g.
Die Pflanze tauchte zuerst in China auf, wird aber heute in Zentralasien, im Transkaukasus, angebaut. Wächst in gemäßigten Klimazonen. Damit die Ernte gelingt, muss eine Sorte gepflanzt werden, die an ein bestimmtes Klima angepasst ist.
Chinesische Datteln sind sehr wärmeliebend und haben daher keine Angst vor Trockenheit. Außerdem ist Unabi eine frostbeständige Pflanze. Auch wenn sie Hitze gut verträgt, muss sie trotzdem ständig gegossen werden - dann trägt sie viel besser Früchte.
Chinesische Dattel: Kultivierung und Vermehrung
Unabi kann auf fast jedem Boden wachsen, zusätzlich zu feuchten und salzh altigen, obwohl es auf den Armen eine kleine Ernte gibt. Das nahe Vorkommen von Grundwasser ist nicht hinnehmbar. Der ideale Ort für Jujube sind die Südhänge.
Die Pflanze kann durch Wurzeltriebe, Samen, Pfropfung und Stecklinge vermehrt werden.
Rootstock wird hauptsächlich aus chinesischen Dattelsamen gezogen, da Sämlinge erst später Früchte tragen und Sorteneigenschaften nicht erh alten bleibenstets. Die Knochen müssen aus hochwertigen frischen Früchten geerntet werden, die sofort vom vorhandenen Fruchtfleisch gereinigt werden müssen. Die Rohstoffe werden einige Monate vor der Aussaat geschichtet. Es wird im Frühjahr gesät, nachdem sich die Erde gut erwärmt hat. Zwischen den Reihen sollte der Abstand etwa 80 cm betragen, in der Reihe zwischen den Samen etwa 5 cm, es ist ratsam, die Aussaat mit einer Folie abzudecken und so einen Tunnel zu schaffen. Nach 20 Tagen tauchen oder verdünnen Sämlinge so, dass zwischen ihnen in einer Reihe 25 cm verbleiben. Im Frühjahr werden sie nur einmal, zweimal im Monat gegossen - im Sommer.
Überwiegend großfrüchtige Sorten werden auf einen Bestand kleinfrüchtiger gepfropft. Im Sommer werden sie mit einem „Auge“hinter der Rinde mit einem Steckling geimpft - im September oder Mai.
Reproduktion durch Wurzeln ermöglicht es, im zweiten Jahr nach dem Pflanzen eine Ernte zu erzielen. Pflanzen können getrennt werden, wenn die chinesische Dattel (unabi) 2 Jahre alt ist.
Sämlinge werden bei Vermehrung durch Stecklinge in Gewächshäusern unter Bedingungen von intermittierendem Kunstnebel bewurzelt. Sie werden Mitte März im Süden, Ende März - in den nördlichen Regionen an einem festen Ort gepflanzt.
Kronenbildung
Es entsteht hauptsächlich in ein paar Jahren in Form einer Vase oder Schale aus 4 Skelettzweigen, die um den Stamm gelegt werden. Gleichzeitig wird der Mittelleiter abgeschnitten, zusätzliche Äste werden „am Ring“entfernt. Der obere Ast wird so geschnitten, dass 20 cm übrig bleiben, der Rest - damit ihre Spitzen auf einer gemeinsamen Höhe mit ihm sind.
Ferner wird regelmäßig ein sanitärer Schnitt durchgeführt, zusätzlich verdicken sich ÄsteKrone.
Bewässerung
Chinesische Datteln sollten im ersten Jahr so oft wie möglich gegossen werden, damit sie optimal anwachsen (bis zu 7 Mal in einer Saison).
In den ersten Monaten der Blüte ist dies nicht erforderlich - die Früchte werden bei trockenem Wetter rechtzeitig gebunden, aber wenn im Sommer nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, wird die Ernte schlecht sein. Daher müssen Sie die Pflanze ab Mitte Juni gießen (nur nicht oft, sondern nur bei längerer Regenpause).
Fütterung
Jedes Jahr (ab dem vierten nach der Pflanzung) im Frühjahr muss Unabi (Chinesische Dattel) mit einer Mischung aus verschiedenen Mineraldüngern, sowie Mist gefüttert werden.
Obst sammeln und ernten
Für medizinische Zwecke werden Früchte, Blätter, sehr selten die Rinde und Wurzel der Pflanze verwendet. Die Früchte müssen nach ihrer Vollreife geerntet werden, die Blätter gleichzeitig. Sie müssen sie im Schatten trocknen, vorzugsweise an der Luft unter einem Baldachin, aber Sie können sie auch in einem belüfteten Raum in einer Schicht auslegen. Sie können bis zu einem Jahr speichern.
Die Wurzel sollte im November geerntet werden, die Rinde im zeitigen Frühjahr. Es ist ratsam, es aus dreijährigen Zweigen zu verwenden. Kann bis zu 2 Jahre gelagert werden.
Unabi-Früchte können frisch, getrocknet und getrocknet verzehrt werden. Es ist auch gut, Marinade, Marmelade, Saft und Kompott daraus zu kochen. Kann bis zu fünf Tage frisch gelagert werden.
Trockne die chinesische Dattel, bzw. ihre Früchte, besser im Trockner. Sie können diese Form bis zu zwei Jahre lang speichern.
Nützliche Eigenschaften
Früchte enth altenorganische Säuren, Zucker, Proteine, fettes Öl, Catechin, Tannin, Nikotinsäure und Folsäure, Pektin, Tocopherol. Mit ihnen können Sie Kupfer, Blei, Giftstoffe und Quecksilber aus dem Körper entfernen. Eisen, Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Vitamine C, P sind ebenfalls in Unabi enth alten.
Chinesisches Datum ermöglicht es, sich nach einer Krankheit viel schneller zu erholen, außerdem wird es häufig bei Erkrankungen der Nieren, des Harnsystems, des Magens, der Stomatitis verschrieben, die mit dem Auftreten von Geschwüren einhergehen.
Außerdem sollte Unabi während der Schwangerschaft eingenommen werden, was helfen wird, mit Toxikose fertig zu werden. Junge stillende Mütter sollten auch chinesische Datteln in die Ernährung aufnehmen, da sie die Laktation deutlich steigern.
Mit Hilfe der Früchte der Pflanze können Sie den Blutdruck normalisieren, Kopf- und Herzschmerzen bewältigen.
Chinesisches Datum (jujube): application
Abkochung auf Basis der Zweige, Blätter und Rinde der Pflanze ist ein ausgezeichnetes antibakterielles und bakteriostatisches Mittel. Daher können Sie mit der Hilfe eiternde Wunden, Abszesse, tuberkulöse Lymphadenitis, Gastritis, Augen- oder Hauttuberkulose heilen, außerdem ist es ein ausgezeichnetes Diuretikum.
Abkochung der Wurzeln der Pflanze fördert das Haarwachstum bei Kindern, Erwachsenen wird empfohlen, es gegen Haarausfall zu verwenden.
Getrocknete Früchte werden verwendet, um einen Sud zuzubereiten, der hilft, Entzündungen der Bronchien zu lindern, es wird oft bei Atemnot, starkem Schwindel, Keuchhusten und Bronchitis verwendet.
Früchte sind reich an Vitamin C und P,Daher wirken sie sich positiv auf die Wände der Blutgefäße aus und verleihen ihnen Elastizität und Festigkeit. Dieses Mittel ist auch bei hypertensiven Krisen wirksam, es ermöglicht Ihnen, den Blutdruck zu senken, die Effizienz zu steigern, den Schlaf zu verbessern, aufzumuntern und den Herzschlag zu normalisieren.
Traditionelle Medizin schätzt einen Sud aus der Frucht der Pflanze wegen seiner entzündungshemmenden und weichmachenden Eigenschaften, außerdem kann er bei Geschwüren, Infektionen im Darm, Blutarmut, Entzündungen der oberen Atemwege eingesetzt werden.
Frische chinesische Datteln sind besonders nützlich bei Ruhr, Verstopfung, Durchfall. Infusion wird empfohlen, um mit eiternden Wunden, Gastritis, Abszessen zu trinken. Es wird äußerlich zum Spülen des Mundes sowie als Waschmittel, Lotionen zur Heilung von Geschwüren und langsam heilenden Wunden verwendet.
Frische Blätter eignen sich zur Herstellung von Salben.
Jujube beim Kochen
Die Beeren der Pflanze können frisch verzehrt werden. Außerdem können chinesische Datteln getrocknet, in Dosen eingemacht und getrocknet werden. Leckere Beeren sind in verschiedenen Rezepten enth alten.
Kontraindikationen
Chinesische Dattel (Jujube) enthält einen Stoff, der eine anästhetische Wirkung hat. Eine Person, die anfängt, es zu kauen, hört vorübergehend auf, den bitteren und süßen Geschmack zu spüren. Menschen mit niedrigem Blutdruck sowie während der Schwangerschaft sollten nicht viel Obst essen. Es sei daran erinnert, dass Unabi sehr lange verdaut wird, es ist am besten, es ohne zu verwendenHäute, und in großen Mengen kann es Entzündungen im Darm, Magen hervorrufen. Darüber hinaus erhöht Jujube die Zuckermenge im Blut. Wenn die Dosierung nicht eingeh alten wird, können starke Kopfschmerzen auftreten.
