Alles scheint in Japan wichtig zu sein, selbst eine einfache Teeparty hat eine reiche Geschichte und Tradition. Die japanische Teezeremonie hat ihre Wurzeln im tiefen Mittel alter bei buddhistischen Mönchen, die sie im ganzen Land der aufgehenden Sonne verbreiteten. Was ist diese Kunst und was sind ihre Merkmale?
Teezeremonie
Man kann sagen, dass dies eine ritualisierte Form des Teilens von Tee ist. Es wurde im Mittel alter geschaffen, als Tee auf dem Territorium des Landes auftauchte und sich der Buddhismus auszubreiten begann. Die japanische Teezeremonie wird noch heute gepflegt. Jede Japanerin oder Japanerin mit Selbstachtung besucht spezielle Kurse, die diese Kunst lehren. Auch in Japan haben sich die sogenannten Teehäuser erh alten, die mehrere Jahrhunderte alt sind und in der Familie vererbt werden.
Am Anfang war es eine eigentümliche Form der Meditation, aber nach einer Weile wurde es zu einem integralen Bestandteil der Kultur und verband sich eng mit anderen Gesellschaftsformenkulturelle Phänomene. Es wird nach bestimmten Regeln abgeh alten: Der Teemeister trifft sich mit den Gästen, gemeinsam betrachten sie die Schönheit, die in gewöhnlichen Dingen verborgen ist, sprechen über hohe Themen. Die japanische Teezeremonie selbst findet in einem speziellen Raum statt und stellt Handlungen dar, die in einer bestimmten Reihenfolge ausgeführt werden. Aber zuerst ein bisschen Geschichte.
Verlauf
Tee wurde um das 7.-8. Jahrhundert n. Chr. vom Festland nach Japan gebracht. Es wird angenommen, dass die Buddhisten es mitgebracht haben, sie betrachteten Tee als ein besonderes Getränk. Ohne sie fand keine einzige Meditation statt, und es war das beste Opfer für den Buddha.
Als sich der Zen-Buddhismus in Japan auszubreiten begann und die Priester die Kultur mehr und mehr beeinflussten, tat dies auch der Konsum von Tee. Bereits im 12. Jahrhundert wurde am Hofe Tee getrunken. Der Mönch Eisai überreichte dem Minamoto-Shogun das Buch „Kissa Ezeki“, in dem geschrieben stand, wie man mit Hilfe von Tee die Gesundheit erhält. Ein Jahrhundert später wurde das Teetrinken unter den Samurai üblich.
Das System der Traditionsverbreitung in Japan ist recht einfach: Sobald der Herrscher etwas annimmt, folgen ihm seine Untertanen.
Turniere und Bäder
Nach einiger Zeit drang die Praxis der "Teeturniere" in das aristokratische Umfeld ein. Dies waren besondere Treffen, deren Teilnehmer verschiedene Teesorten probierten und die Sorte und Herkunft nach Geschmack bestimmen mussten. Sehr schnell kam ein Name für die japanische Teezeremonie in Mode wie "furo no cha" (風呂の茶), was Teetrinken mit einem Bad bedeutet.
Teilnehmer dieser Veranst altung wechseln sich abnahm ein Bad und trank Tee darin. An solchen Teegesellschaften nahmen sowohl Männer als auch Frauen teil, manchmal betrug die Teilnehmerzahl etwa hundert Personen. Die Furo no Cha-Zeremonie endete mit Sake-Banketten im Freien. Bei solchen Zusammenkünften wurde den medizinischen Eigenschaften des Tees und seinen „erhebenden Eigenschaften“wenig Aufmerksamkeit geschenkt.
Gewöhnliche Menschen begannen, Tee anderthalb Jahrhunderte nach seinem Erscheinen im Land zu verwenden. Für sie ging alles viel einfacher als für den Adel. Alle Familienmitglieder versammelten sich zum Teetrinken und unterhielten sich gemütlich.
Letztendlich wurden die Abfolge von Teeturnieren, die Ästhetik von furo no cha und die Einfachheit des spießbürgerlichen Teetrinkens zu den Hauptzutaten der klassischen Teezeremonie.
Verteilung
Die ursprüngliche Form des Rituals des zeremoniellen Teetrinkens wurde vom Mönch Dae entwickelt und eingeführt. Die ersten Meister der Teezeremonie lernten bei ihm. Ein Jahrhundert später, um die Jahre 1394-1481, lehrte der Priester Ikkyu Sojun Murata Juko die Teezeremonie. Er wiederum veränderte die Teezeremonie und lehrte Shogun Yoshimitsu die neue Richtung und gab damit der Tradition einen Impuls zur Entwicklung.
In einer neuen Richtung kombinierte die japanische Teezeremonie vier Hauptprinzipien: Harmonie – „wa“(和), Ehrfurcht – „kei“(敬), Reinheit – „sei“(清), Frieden – „jaku (寂).
Jeo Takeno trug zur Entwicklung der Teezeremonie bei. Er war der erste, der die Nutzung von Teehäusern vorschlug. Auf vielen Fotos der japanischen Teezeremonie sieht man wie Menschenversammeln sich in einem einfachen Bauernhaus mit Strohdach. Hinter den offenen Fensterläden im Hinterhof sind ein Tyaniva-Garten und ein Roji-Steinpfad zu sehen.
Ihre Verwendung wurde von Sen-no Rikyu vorgeschlagen, er formalisierte auch die Etikette der Teezeremonie, legte die Abfolge der Handlungen für die Teilnehmer fest und definierte die Gesprächsthemen. Alle Innovationen zielten darauf ab, eine ruhige Stimmung zu schaffen, sich von Sorgen zu erholen und nach Schönheit zu streben.
Gemeinsam mit Keramikmeister Tejiro wurde ein Servicestandard für die japanische Teezeremonie entwickelt. Der Gesamtrahmen der Teezeremonie zielte darauf ab, die verborgene Schönheit zu schaffen, die in einfachen Dingen steckt.
Meisters Tragödie
Im 16. Jahrhundert hatte sich die Teezeremonie von einem einfachen Ereignis zu einer Miniaturaufführung entwickelt, die allmählich als eine Form der spirituellen Praxis betrachtet wurde, bei der jedes Detail, Objekt und jede Handlung eine symbolische Bedeutung hatte.
Die Teezeremonie hat sich in Japan gut etabliert, aber derjenige, der ihr ein modernes Aussehen verliehen hat, hatte weniger Glück. Die ästhetischen Prinzipien von Sen no Rikyu gerieten in Konflikt mit dem Geschmack des großen Feudalherrschers Toyotomi Hideyoshi, der reiche Empfänge und kostbare Utensilien bevorzugte. Daher musste der Teemeister 1591 auf Befehl von Toyotomi rituellen Selbstmord begehen. Aber das hinderte die Prinzipien von Sen no Rikyu nicht daran, sich in die führende Schule der Teezeremonie zu verwandeln.
Zu Beginn des 18. Jahrhunderts entstand in Japan ein ganzes System von Teeschulen. An der Spitze jedes von ihnen stand ein hochrangiger Teemeister - iemoto. Sein wichtigstesDie Aufgabe bestand darin, die kanonisierten Traditionen der Teezeremonie aufrechtzuerh alten. Das gilt heute noch.
Wie macht man eine Teezeremonie?
Da die japanische Teezeremonie "cha no yu" (茶の湯) genannt wird, was "der Weg des Tees" bedeutet, müssen Teeteilnehmer den Ablauf genau kennen.
Bevor der Tee beginnt, erh alten die Gäste kleine Tassen mit kochendem Wasser. Sie wecken die Vorfreude auf ein schönes und gemütliches Event. Nachdem sie den Tyaniva-Garten entlang des Roji-Steinpfads passiert haben, gehen sie zum Chashitsu-Teehaus. Diese Prozession bedeutet, dass eine Person weltliche Sorgen und kleine Probleme hinter sich lässt, und die Betrachtung des Gartens hilft, die Gedanken zu reinigen.
In der Nähe des Teehauses trifft der Besitzer die Gäste. Nach der zeremoniellen Begrüßung gehen die Gäste zum Brunnen und vollziehen ein rituelles Bad.
Mit einer großen Schöpfkelle mit langem Stiel wird Wasser aufgefangen, nicht nur Hände und Gesicht gewaschen, sondern sogar der Mund gespült. Nach dem Waschen des Eimergriffs und Übertragen auf einen anderen. Diese Zeremonie bedeutet, dass die Person körperliche und geistige Reinheit hergestellt hat. Nach dem Baden betreten die Gäste das Haus, ziehen die Schuhe aus und verbeugen sich. Tatsache ist, dass der Eingang zum Zeremonienraum sehr klein ist und sich jeder zum Betreten bücken muss, was die Gleichberechtigung der Teilnehmer zum Zeitpunkt der Zeremonie bedeutet.
Die Kunst des Tees
Das Foto von der japanischen Teezeremonie zeigt, wie ein Feuer im Kamin des Teetrinkzimmers brennt, der Besitzer entfacht es, bevor die Gäste eintreffen. Darüber wird ein Kessel mit Wasser gestellt. Neben der Nische, wo eine Schriftrolle mit einem Spruch liegt, der fragtdas Thema der Zeremonie (tokonomu), ein Räuchergefäß wird aufgestellt und ein Blumenstrauß der Saison.
Der Gastgeber tritt nach den Gästen ein, verbeugt sich und setzt sich neben den Kamin. Daneben steht ein Set für die japanische Teezeremonie, bestehend aus einer Holztruhe mit Tee, einer Schale und einem Bambusrührer. Während der Tee zubereitet wird, können die Gäste Kaiseki genießen, ein einfaches, kalorienarmes Gourmetgericht, das den Hunger lindert. Vor Beginn des Teetrinkens werden Süßigkeiten zum Tee verteilt - omogashi.
Wenn das Essen fertig ist, sollten die Gäste das Haus für eine Weile verlassen und im Garten spazieren gehen, sozusagen, sich vor der großen Teetrinkzeremonie Appetit machen. Während die Gäste spazieren gehen, stellt der Gastgeber anstelle einer zeremoniellen Schriftrolle einen ästhetischen Strauß aus Blumen und Zweigen in eine Nische.
Der Hauptteil der Zeremonie beginnt, wenn die Gäste von ihrem Spaziergang zurückkehren. Der Besitzer bereitet den Tee in absoluter Stille zu, alle seine Handlungen sind präzise und gemessen, der Teemeister bewegt sich im Rhythmus seines Atems und die Gäste beobachten konzentriert dieses Sakrament. Vielleicht ist dies die meditativste Phase der Teezeremonie.
Tee trinken
Japanischer zeremonieller Tee verwendet Teepulver. Es wird in eine Keramikschale gegossen, mit kochendem Wasser gefüllt, der Tee wird mit einem Bambusrührer gerührt, bis er vollständig gekocht ist.
Nachdem der Tee fertig ist, reicht der Gastgeber die Schale an den älteren Gast weiter. Er sollte ein seidenes Taschentuch auf seine linke Handfläche legen, die Tasse mit seiner rechten Hand nehmen, sie auf seine linke Handfläche legen und einen Schluck nehmen. Danach werden die Ränder der Tasse mit einem Taschentuch abgewischt und an den nächsten Gast weitergegeben und so weiter. Warteschlange.
Teetrinken aus demselben Teller bedeutet die Einheit der Teilnehmer. Während dieser Aktivität kann der Gastgeber klassische Musik für die japanische Teezeremonie spielen.
Letzte Aktion
Wenn der Tee fertig ist, wird die Schale wieder im Kreis herumgereicht, damit sich jeder Teilnehmer seine Form merken kann. Danach bereitet der Gastgeber für jeden Teilnehmer einen leichten Tee zu und dann ist es Zeit für ein Gespräch. Ihr Thema ist ein Spruch, der auf eine Tokonomu-Schriftrolle geschrieben ist.
Sobald das Gespräch beendet ist, entschuldigt sich der Gastgeber, verbeugt sich und verlässt das Haus, was bedeutet, dass die Zeremonie beendet ist. Die Gäste sehen sich ein letztes Mal im Raum um und folgen dem Gastgeber. Er steht neben dem Eingang und verabschiedet sich von den Teilnehmern der Zeremonie.
Erfolg der Aktion
Viele Faktoren beeinflussen den Erfolg einer Teezeremonie. Musik, Geschirr, Interieur – all das wirkt sich direkt auf die Qualität der feierlichen Teegesellschaft aus. Was die Musik betrifft, so werden normalerweise meditative Instrumentalmelodien verwendet, zum Beispiel Kompositionen von Uttar Kuru oder Melodien von Bambusflöten.
Die Einrichtung von Räumen in Teehäusern ist nach dem „Wabi-Sabi“-Prinzip gest altet, was Natürlichkeit und Einfachheit bedeutet. Hier ist nichts auffällig und gewollt, schon zu Zeiten des Shogun Ashikaga wurden zeremonielle Teegesellschaften in den kleinsten und bescheidensten eingerichteten Räumen abgeh alten, dieses Prinzip hat sich bis heute erh alten, denn die Teezeremonie soll abseits irdischer Versuchungen stattfinden.
Japanische Teezeremonie. Geschirr und Zubehör
Das Service zum zeremoniellen Teetrinken muss den Regeln von Philosophie, Tradition und Ästhetik entsprechen und auch ein künstlerisches Ensemble vereinen. Hier ist die Hauptidee die Antike, wie man in Japan sagt: "Gerichte sollten eine Erinnerung an die Vergangenheit haben." Außerdem muss der Festgottesdienst den Grundregeln folgen:
- Gerichte sollten nicht eintönig sein.
- Es ist wichtig, die Einheit des Ensembles zu bewahren.
- Keine Schnickschnack oder Elemente, die sich vom Gesamtkonzept abheben.
- Kochgeschirr sollte schlicht, schlicht und antik sein.
Die Geschichte und Erinnerung an Gegenstände sind den Japanern sehr wichtig, daher können alle Accessoires für die Teezeremonie neu, aber immer antik sein. Um eine zeremonielle Teeparty zu veranst alten, werden folgende Dinge benötigt:
- Chabaco - Teedose aus Holz.
- Chaki - Teekanne oder Kupferkessel.
- Keramikschale zum Teilen von Tee.
- Kleine Keramiktassen, die für jeden Gast separat serviert werden.
- Bambuslöffel zum Aufgießen von Tee.
- Bambusbesen.
- Hachi - eine Schüssel für Süßigkeiten.
- Kaishi - Seidenserviette.
Normalerweise wird für die Zeremonien Raku-Keramik verwendet, was dem traditionellen japanischen Stil entspricht.
In den Versen über die japanische Teezeremonie findet man den Spruch:
Die Teezeremonie ist die Kunst, die Anmut der Leere und die Güte des Friedens zu verkörpern
Nur hier spürst du das EchteTeezauber, als befänden Sie sich in einer parallelen Realität ohne Probleme, Auslassungen und Ambitionen.
