Saaterbsen: die besten Sorten und ihre Beschreibung

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-12 05:42

Die Wahl einer guten Saaterbse ist keine leichte Aufgabe. Mittlerweile gibt es viele Sorten. Jedes hat nicht nur seine eigenen Vorteile, sondern auch Nachteile. Auf dem Territorium des Landes werden Gehirn-, Schalen- und Zuckersorten registriert und angebaut. Alle haben unterschiedliche Erträge, Resistenzen gegen Schädlinge und Wetterbedingungen.

Aussaaterbsen: Typen

Wie wir bereits gesagt haben, gibt es drei Hauptsorten von Saaterbsen: Zucker, Hirn und Schalen. Jeder von ihnen wird durch eine Vielzahl von Sorten repräsentiert, die sich in Geschmackseigenschaften und Anbaunuancen unterscheiden. Lassen Sie uns ausführlicher darüber sprechen.

Erbsensp alten

Schälen - die beliebteste Säerbse. Es ist sehr gefragt in landwirtschaftlichen Betrieben, die diese Ernte zum Weiterverkauf als Getreide oder Saatgut anbauen.

Es hat eine sehr glatte und runde Form, die sich leicht in zwei Hälften teilen lässt. Diese Qualität ist sehr wertvoll, da sie den weiteren Prozess des Schleifens und der Verarbeitung auf Schälmaschinen erleichtert. Maschinen.

Saaterbsen werden als Tierfutter verwendet. Von besonderem Wert sind Erbsengrütze und -schalen, die eine große Menge an Vitaminen und einen hohen Kaloriengeh alt aufweisen. Darüber hinaus werden Erbsen in der Lebensmittelindustrie und zur Gewinnung von Stärke verwendet, an der die Pflanze reich ist, aber gleichzeitig keinen Zucker enthält. Schälerbsen sind jedoch nicht für die Aussaat in Datschen und Haush altsgrundstücken geeignet. Die Beschreibung dieser Art legt nahe, dass ihre Geschmackseigenschaften in grüner Form um eine Größenordnung schlechter sind als bei anderen Sorten. Ja, und es ist schwierig, es in kleinen Mengen umzusetzen.

Gehirnerbsen

Hirnerbsen sind eine sehr beliebte Pflanze und werden oft zu Hause angebaut, um köstliche Bohnen herzustellen. Wenn sie reif sind, haben die Samen ein f altiges Aussehen. Aufgrund dieser Tatsache erhielt die Gemeine Erbse ihren Namen. Sie wird jedoch nur an Saatstationen zur Reife gebracht. Es wird von Gärtnern im grünen Zustand konsumiert. Seine Erbsen sind süß, groß und reifen früh. Hirnerbsen werden in der Regel zur Konservierung und zum Frischverzehr verwendet.

Absolut alle Sorten dieses Vertreters der Hülsenfrüchte haben sich in unserem Land bemerkenswert akklimatisiert. Daher hängt die Sortenwahl direkt vom Anbauzweck ab. Lassen Sie uns über die beliebtesten Sorten sprechen.

Alpha

Alfa-Saaterbse ist eine frühe Schälsorte. Bei guter Bewässerung kann die Ernte bis zu fünfundvierzig Zentner pro Hektar betragen. Erbsen reifen in 85-110 Tagen. Lange Schotewird bis zu 7 Zentimeter groß, die Körner sind groß und rund. Die Höhe der Stängel beträgt bis zu 15 Zentimeter, tatsächlich handelt es sich um eine kleine Zwergpflanze.

Atlant

Atlant ist eine ziemlich gute Sorte mit einem Ertrag von bis zu 55 Zentner pro Hektar. Die Büsche der Pflanze sind ziemlich hoch, die Schote erreicht eine Länge von 14 Zentimetern. Diese Sorte ist sehr süß. Die Erbsensorte Atlant ist eine der wenigen Arten, die sich perfekt für die Konservierung und für Getreide eignet.

Viola

Die Viola-Sorte in Russland gilt als die beste der Zwischensaison, da sie einen ziemlich hohen Ertrag hat, gegen viele Krankheiten resistent ist und praktisch keine Angst vor Dürre hat. Samenerbsen reifen 70 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Pflanzen werden bis zu 75 Zentimeter hoch. Ein Busch kann 15 bis 20 Schoten haben. Die Zuckermenge erreicht 7 Prozent.

Smaragd

Aber der Smaragd ist eine frühreife Sorte, der Ertrag ist in unserer Klimazone etwas geringer, dafür ist er im grünen Zustand sehr süß. Erbsensamen sind groß, unregelmäßig geformt und werden daher von Farmen angebaut.

Premium

Mit einer solchen Sorte wie Premium können Sie den maximalen Ertrag erzielen. Tatsache ist, dass bis zu 50 Früchte an einem Busch gebunden sind. Bei guter Pflege ist das nicht einmal ein Rekord. Die Pflanzenhöhe überschreitet 80 Zentimeter nicht. Die Büsche wachsen recht voluminös, groß und üppig.

Tropar

Diese Sorte aus der kaukasischen Selektion wird seit einigen Jahren auf dem Territorium der Russischen Föderation und der Nachbarländer angebaut. Er ist gut, weil er keinen starken verlangtPflege während des Wachstums. Es hat jedoch einen durchschnittlichen Ertrag. Pflanzen werden nicht von Schädlingen befallen. Die Sorte ist wegen ihrer Schlichtheit beliebt.

Die besten Hirnerbsensorten

Zu den besten Gehirnsorten gehören:

Belladonna ist eine spätfrostresistente Sorte, kann also bereits im Februar gepflanzt werden, wenn das erste warme Wetter einsetzt. Bei guter Pflege kann sie große Erträge liefern. Erbsen haben eine runde Farbe, sind süß und köstlich.

Debut gedeiht gut in ziemlich heißen Regionen, in denen es im Frühjahr zu Trockenheit kommen kann. Allerdings hat diese Sorte einen geringen Ertrag. Zu den Vorteilen dieser Art gehört ihre Resistenz gegen Schädlinge.
Calvedon ist eine der besten Sorten, die in Supermärkten erhältlich sind. Es wird in der Industrie für den Import verwendet, weil es ziemlich süß ist. Pflanzen sind resistent gegen Echten Mehltau.
Honig ist eine einzigartige Sorte. Enthält die größte Zuckermenge aller bekannten grünen Erbsen. Erfahrene Gärtner werden jedoch von seinem Ertrag enttäuscht sein, er ist sehr gering. Deshalb wird sie nur von Hobbygärtnern ausschließlich für den Eigenbedarf angebaut.
Süßer Riese - Erbsen mit einer Vegetationsperiode von nur 60 Tagen. Die Bohnen sind groß, aber die Pflanze ist extrem wetterempfindlich, muss ständig gegossen werden und mag keine Hitze. Der Ertrag der Sorte ist durchschnittlich.

Beste Zuckerqualitäten

Zhegalova 112 ist eine in Russland gezüchtete Hybridform. Es ist sehr beliebt bei den Sommerbewohnern,denn nicht nur die Bohnen selbst sind süß, sondern auch die „Kleidung“. Im Durchschnitt werden bis zu 50 Schoten auf jeden Busch gelegt, viel hängt von der Bewässerung ab. Die Sorte ist resistent gegen Schädlinge, muss aber mit Chemikalien behandelt werden.
Unerschöpflich - Eine trockenheitstolerante Sorte mit großen Schoten. Die Flügel sind auch sehr süß und werden zum Essen verwendet. Eine Schote enthält bis zu 9 Samen.
Rubchik ist ein süßer Hybrid (bis zu 12 Prozent Zucker), der in Russland perfekt akklimatisiert wurde. Dies ist eine ziemlich ertragreiche Sorte mit guter Bewässerung.

Sugar 2 ist eine spätsüße Sorte mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Die Bohnen sind fest und süß, gut für Gemüse- und Obstsalate.
Der Erstgeborene hat sehr große Sträucher (bis zu 120 Zentimeter hoch und manchmal mehr), die einfach und bequem zu ernten sind. Pflanzen sind unprätentiös gegenüber Trockenheit, widerstehen Frost, müssen aber mit Chemikalien behandelt werden.

Welche Sorte beim Pflanzen wählen?

Wenn Sie sich zum ersten Mal entschieden haben, Erbsen in Ihrem Garten anzupflanzen, müssen Sie die Wahl der Sorte mit Bedacht angehen. Sie müssen verstehen, dass die Produktivität keineswegs der Hauptindikator ist. Alles hängt von Pflege, Bewässerung und rechtzeitiger Schädlingsbekämpfung ab.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Sorte, in welcher Region Sie leben und wie die Wetterbedingungen in Ihrer Nähe sind. Außerdem ist es besser, die Samen von Pflanzen zu nehmen, die an Ihr Klima angepasst sind. Überseesamen sind in der Regel nicht brav.zeigen in den Bedingungen anderer Leute. Sie müssen bewährte Sorten kaufen, die seit mehreren Jahren in Ihrer Gegend gesät sind und sich von der besten Seite bewährt haben. Schließlich fühlen sich nicht alle Pflanzen in verschiedenen Regionen gleich wohl.

Wie baut man Erbsen an?

Erbsen sind kälteresistente Pflanzen, daher kann mit der Aussaat im zeitigen Frühjahr begonnen werden. Diese Ernte kann nach jedem Gemüse angebaut werden. Die einzige Bedingung ist eine große Menge Humus. Aber Erbsen sind nicht wählerisch in Bezug auf Stickstoff.

An den Wurzeln von Pflanzen, wie auch an vielen anderen Hülsenfrüchten, entwickeln und leben Knöllchenbakterien, die in der Lage sind, Luftstickstoff aufzunehmen. Wenn Sie zum ersten Mal an einem Standort sind, können Sie bei der Aussaat zusammen mit den Samen ein spezielles Medikament "Nitragin" hinzufügen. Es hilft den Pflanzen, sich anfangs ohne Stickstoffmangel gut zu entwickeln. Es ist gut, faulen Kompost oder Humus-, Stickstoff- und Phosphor-Kalium-Dünger unter Erbsen zu geben.

Bei Erbsen ist es sinnvoll, den Boden gut zu düngen. Vorbereitete und verarbeitete Pflanzflächen liefern hervorragende Erträge, und die Bohnen selbst haben einen süßeren und feineren Geschmack.

Saaterbsen: Eigenschaften von Pflanzen

Erbsen sind einjährige, kältebeständige Pflanzen mit kurzer Vegetationsperiode. Daher gefällt es mit Früchten auch in den nördlichen Regionen. Unter günstigen Bedingungen reicht das Wurzelsystem bis zu einem Meter, die meisten stark verzweigten Wurzeln befinden sich jedoch nahe der Oberfläche. Die Stängel der Pflanze verzweigen sich wenig,in der Länge reichen von 50 Zentimetern bis zu mehreren Metern. Sie sind innen komplett hohl. Die Ranken des Erbsensamens helfen ihm beim Aufstehen. In Gegenwart von Stützen oder Netzen kräuseln sich die Peitschen hoch genug und klammern sich aneinander.

Blüten erscheinen in den Blattachseln. Gewöhnliche Erbsen, deren Blätter aus vier kleinen Teilen bestehen, enden in Ranken. Einige Sorten haben jedoch überhaupt keinen Blattteil, sondern nur eine Antenne, während andere das Gegenteil tun. An der Basis kleiner Blätter befinden sich sogenannte Nebenblätter, die viel größer sind als der Blattteil selbst. Solch ein ungewöhnliches Aussehen hat eine Säerbse. Die Blüte der Pflanze ist ganz typisch für Leguminosen-Vertreter. Äußerlich ähnelt es einer Motte. Blumen können einzeln sein, werden aber normalerweise in Blütenständen gesammelt. Jedes hat 5 Blütenblätter. Die häufigste Farbe ist weiß. Aber es gibt rosa, lila, lila.

Eine interessante Tatsache ist, dass die Bestäubung einer Blume stattfindet, wenn sie noch geschlossen ist. Der Anteil der Fremdbestäubung beträgt nur ein Prozent. Damit die Ernte nicht von Insekten abhängig ist. Außerdem ermöglicht Ihnen diese Eigenschaft eine reine Sortenh altung, da die Möglichkeit einer Fremdbestäubung praktisch ausgeschlossen ist.

Saat richtig aussäen

Samen sollten vor dem Pflanzen in einer Lösung aus Wasser mit Mikrodüngern eingeweicht werden. Sie werden in Reihen gesät, deren Abstand 45 Zentimeter beträgt. Die Pflanzen sollten einen Abstand von 20 Zentimetern voneinander haben. Die Samen werden in leichten Böden bis zu einer Tiefe von 3 Zentimetern gesät, und in schweren Böden können sie in kleinere Rillen gepflanzt werden, aber dann müssen Sie oben landenmit Strohhalmen zerdrücken oder mit kleinen Zweigen bedecken.

Die ersten Triebe erscheinen in ein paar Wochen. Zuckersorten wachsen zunächst recht langsam, sodass sie mit Gras verstopft werden. Während dieser Zeit müssen Pflanzen jäten.

Ein wenig später müssen Sie die Wandteppiche in einem Abstand von einem halben Meter anbringen. Die Pflanzen klettern hoch und h alten sich fest am Netz fest, dies verhindert, dass der Wind Setzlinge legt, und Sie können leichter ernten. Und grüne Erbsen sehen auf der Seite sehr gut aus.

Bei der Pflege kommt es auf das Gießen und Jäten an. Pflanzen beginnen je nach Sorte Früchte zu tragen, dieser Zeitraum erstreckt sich bei sorgfältiger Pflege bis zu 35-40 Tage.

Wir hoffen, dass unser Artikel Ihnen bei der Auswahl einer Erbsensorte für den Heimanbau in Hausgärten sowie Tipps zum Anpflanzen von Samen nützlich sein wird. Wir wünschen Ihnen viel Glück und gute Ernten.