Candy Tree ist eine exotische Laubpflanze, die in China, Korea und Japan beheimatet ist. Auch in den Ausläufern des Himalaya und in einer Höhe von bis zu 2.000 Metern zu finden. In der Botanik ist es als süße Govenia bekannt. Verwendet in der Volksmedizin der östlichen Länder, Landschaftsgest altung und Kochen.
Beschreibung des Bonbonbaums
Im Durchschnitt beträgt die Höhe der Pflanze etwa 15 m. Govenia hat ein dekoratives Aussehen: eine dichte kugelförmige Krone und große glänzende dunkelgrüne Blätter. Der Durchmesser eines geraden zylindrischen Stammes mit einer glatten graubraunen Rinde beträgt 80 cm. Im Juli erscheinen auf der Pflanze Trauben weißer kleiner Blüten, die sie wie eine Linde aussehen lassen. Junge Triebe haben einen rötlichen Farbton. Die Blätter haben eine ovale Form. Fünfblättrige Blüten zeichnen sich durch ein zartes Aroma aus. Trockenfrüchte wachsen an den Enden dicker Stiele. Süß duftende Steinfrüchte können roh oder getrocknet gegessen werden. In beiden Fällen erinnert ihr Geschmack an saure Rosinen kombiniert mit Zimt und Nelken. Die Stiele stammen fast nie von einem Baumabfallen und bis zum Frühjahr daran hängen bleiben.
Neben dem Territorium Ostchinas, Japans und Koreas kommt er auch in den Ausläufern des Himalaya und in einer Höhe von bis zu 2.000 m vor. Der Baum bevorzugt feuchte Sand- und Lehmböden. Süße Govenia kann zwischen Sträuchern in subtropischen Wäldern gefunden werden. Der Bonbonbaum, dessen Foto sich unten befindet, taucht zunehmend in den Sammlungen botanischer Gärten auf, darunter auf der Krim und im Kaukasus, sowie in Parks und Gewächshäusern.
Zuchtprozess
Der beste Monat für die Aussaat ist der März. Samen sollten in mäßig feuchter Erde nicht tiefer als 0,5 cm platziert und bei einer konstanten Temperatur von 20-22 ° C keimen gelassen werden. Normalerweise dauert diese Phase etwa 10 Tage. Dann müssen die Sämlinge in einzelne Töpfe mit Erde aus Rasen, Lauberde und Sand umgepflanzt werden. Der Zuckerbaum wird auch durch halbverholzte Stecklinge vermehrt, die unter konstant warmer Luft in zwei bis drei Wochen Wurzeln schlagen. Die Pflanze verträgt keine Temperaturänderungen, Mangel oder übermäßige Feuchtigkeit.
Bei sorgfältiger Pflege im Haus kann Govenia das ganze Jahr über blühen, aber Sie sollten keine süßen Früchte von ihr erwarten. Die Pflanze braucht viel Licht. Während der Blütezeit benötigt der Baum eine große Menge gekochtes Wasser, dessen Temperatur etwas wärmer als die Raumtemperatur ist. Süße Govenia-Blätter vertragen keine trockene Luft. Vor dem Sprühen müssen die Blumen abgedeckt werden, da sie durch Wasser mit dunklen Flecken bedeckt werden. Einmal im Monat wird der Baum mit etwas Wasser gegossen. Zitronensäure oder Saft.
Chemische Zusammensetzung
Stiele und Früchte werden für medizinische Zwecke verwendet. Die Zusammensetzung der letzteren umfasst Glucose, Saccharose, Fructose, Kalium, Ascorbinsäure und Äpfelsäure. Die Stängel, an denen die Blumen wachsen, sind reich an:
- Dihydroflavonol Dihydromyricetin und Struktur identisch mit Myricetin;
- govenitins;
- Gallocatechin in grünem Tee;
- Laricetrin;
- steroide Saponine.
Rohstoffbeschaffung
Stiele für medizinische und kulinarische Zwecke müssen zu Beginn der Reifung (September und Oktober) geerntet werden. Mit der Zeit werden sie saftig und nehmen eine orange Farbe mit leichtem Gelbstich an. Die Zusammensetzung der getrockneten Stiele enthält ungefähr 45% Zucker, frisch - ungefähr 25%. Im Laufe des Jahres können an einem Baum etwa 30 kg "Süßigkeiten" geboren werden. Der Extrakt aus Samen und jungen Trieben dient oft als Basis für einen Honigersatz.
Bewerbung und Bewertungen
Candy Tree ist laut wissenschaftlicher Forschung, an der Menschen beteiligt sind, in erster Linie ein unverzichtbares Werkzeug im Kampf gegen Alkoholvergiftung und Kater. Ein wässriger Extrakt aus den Samen und Früchten der Pflanze innerhalb von 30 Minuten nach dem Verzehr reduziert die negativen Auswirkungen von Ethylalkohol auf den Körper, insbesondere auf die Leber, erheblich. Außerdem reduziert der Sud deutlich Übelkeit und Kopfschmerzen. Fruchtsaft, Marmelade, Essig und Wein auf der Basis von Govenia-Stielen bewahren die medizinischen Eigenschaften vollständig. Eigenschaften. Ascorbinsäure, die in Früchten enth alten ist, wird für ein schwaches Immunsystem und den Kampf gegen chronische Müdigkeit verwendet.
Bisher wird der Zuckerbaum in der wissenschaftlichen Medizin nicht verwendet. Die Verwendung der Früchte der Pflanze für Lebensmittel ist bei Kindern, stillenden und schwangeren Frauen sowie bei Personen mit Unverträglichkeit gegenüber den oben genannten Bestandteilen kontraindiziert. 2007 veröffentlichte eine amerikanische Publikation die Ergebnisse von Studien, die einen therapeutischen Zusammenhang zwischen Hepatitis C und Fast Food aufzeigten. Der bei infizierten Mäusen beobachtete Effekt war, dass die Pflanze in der Lage war, durch die Krankheit verursachte Leberschäden zu minimieren.
Bewohner asiatischer Länder verwenden die Stiele seit langem bei Schwindel, Nervenleiden, Lungenentzündung, Erkrankungen der Gallenblase und der Nieren. Eine Abkochung der Frucht hilft bei der Behandlung von Krämpfen, Krämpfen, Verstopfung und Senkung der hohen Körpertemperatur. Bei Darmerkrankungen sollte ein Heilmittel auf Basis der Rinde eines Zuckerbaums getrunken werden. Alte medizinische Abhandlungen (einschließlich des Kompendiums der Materia Medica) enth alten Informationen, dass süßes Fasten in der Lage ist, die Alkoholabhängigkeit loszuwerden.