Zwiebel ist ein unverzichtbares Gemüse in der Küche jeder Hausfrau. Es wird nicht nur zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt, einfach so mit Brot gegessen, sondern auch zur Behandlung fast aller Erkältungskrankheiten verwendet. Zwiebeln wurden vor mehr als 5.000 Jahren von Menschen verwendet. Zentralasien gilt als Geburtsort des Gemüses. Heute kommt keine einzige Küche der Welt ohne dieses vitaminreiche Produkt aus. Und dank Agronomen entstehen immer mehr Sorten, die für den Anbau unter verschiedenen Bedingungen geeignet sind.
Halbscharfer und h altbarer Zwiebel Chalcedon
Der Wert dieser Zwiebelsorte liegt in gleich mehreren Eigenschaften. Sie hat eine ausgezeichnete Reifung - wenn die Erntezeit kommt, machen gute Früchte mindestens 92% der gesamten Bepflanzung aus. Chalcedon ist widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und kann auch lange gelagert werden. In jedem Fall reicht die geerntete Ernte für eine neue, das sagt jeder, der diese Sorte angebaut hat. Zwiebeln wachsen ungefähr gleich, leichtlänglich, größer als der Durchschnitt. Das Wichtigste, um die gepflanzten Zwiebeln zu gewährleisten, ist eine gute Bodenentwässerung. Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft dieser Sorte ist ihre Frühreife. Die Vegetationsperiode für Chalcedon beträgt nur 90 Tage. Zwiebelchalzedon ist frostbeständig - seine Samen können sogar bei einer Temperatur von +3 Grad keimen, was für eine normale Sorte einfach tödlich ist.
Wachsend
Das traditionelle Schema für den Zwiebelanbau sieht so aus: gekeimte Samen, kleine Zwiebeln, eine vollwertige Ernte. Alles über alles hat zwei Jahre gedauert. Chalcedon-Zwiebelsamen keimen sofort zu vollwertigen Früchten - die Pflanze ist einjährig.
Experten empfehlen, Sämlinge wie bei Gurken und Tomaten zuerst keimen zu lassen und erst danach ins Freiland zu pflanzen. Beim Umpflanzen muss darauf geachtet werden, dass die Sprossen nicht brechen und auch das Wurzelsystem nicht stark beschädigt wird. Säen Sie die Samen am besten zunächst in einem Plastikbehälter aus, zum Beispiel unter einem Salat. Es ist notwendig, dick zu säen und dann unbedingt mit einem Film abzudecken und zu beobachten, wann die ersten Triebe erscheinen. Natürlich dürfen wir das Gießen nicht vergessen - je reichlicher, desto saftiger werden die Zwiebeln (allerdings sollte man auch nicht zu viel gießen - das kann zum Verfaulen der Samen führen).
Aussaatstandort vorbereiten
Viele Gärtner glauben, dass es egal ist, wann man den Boden für die Aussaat vorbereitet – im Herbst oder Frühjahr, kurz vor der Aussaat. Chalcedon-Zwiebeln erfordern jedoch eine gewisse Vorbereitung. Anbau- und Arbeitsergebnisse hängen in diesem Fall direkt vom Boden ab. Daher sieDie Verarbeitung sollte im Herbst erfolgen. Die Erde sollte sorgfältig ausgegraben und Unkraut sorgfältig entfernt werden. Sie können große Erdstücke verlassen, ohne sie zu zerbrechen - dann strömt mehr Luft in den Boden. Aber im Frühjahr muss der Boden beim erneuten Graben in einen „flaumigen“Zustand gelockert werden. Das Wichtigste bei der Verarbeitung ist es, die Kapillarität und Struktur des Bodens zu erh alten. So früh wie möglich säen.
Saat säen
Saubere Aussaat ist das, was Chalcedon-Zwiebeln lieben. Das Aufziehen aus Samen ist nur der erste Schritt, dem ein ebenso wichtiger folgt: das Umpflanzen ins Freiland. Damit die Samen schneller keimen, werden sie übrigens in warmem Wasser eingeweicht und einen Tag stehen gelassen. Es folgt eine obligatorische Desinfektion - eine Lösung aus Kaliumpermanganat mittlerer Sättigung. Danach werden die Samen erneut mit sauberem Wasser gewaschen. Es ist zu beachten, dass bei früher Aussaat die Möglichkeit von Erfrierungen der Sprossen durch den letzten Frost besteht. Daher werden die Sämlinge mit einem Film bedeckt. Sie sollten sich im Voraus mit tiefliegendem Torf eindecken, der eine sehr wichtige Funktion erfüllt. Die Beete werden darauf gestreut, damit sich keine Kruste darauf bildet, und Torf ist auch eine hervorragende Heizung. Wenn die Transplantation erfolgreich war, können nach 7-10 Tagen stärkere Sämlinge beobachtet werden.
Es empfiehlt sich, zu dichte Stellen sofort auszudünnen - dazu wird die Pflanze nicht einfach aus der Erde gerissen, sondern zur Seite geharkt und mitsamt den Wurzeln entfernt - Chalcedon hat eine sehr starke und zähe Wurzel System. Zwischen Pflanzen6-8 cm Abstand h alten.
Pflege
Nach dem Ausdünnen der Beete (und das ist besser, wenn die Zwiebel ein wenig wächst und sie für Salate verwendet werden kann), müssen die Zwiebeln gepflegt werden. Nach den ersten Regenfällen werden die Beete unter den warmen Sonnenstrahlen schnell mit Unkraut bedeckt. Es ist absolut unmöglich, sie keimen und wachsen zu lassen. Daher ist es völlig unangebracht, in einer solchen Angelegenheit faul zu sein. Die Zwiebelsorte Chalcedon liebt das Gießen bei trockenem Wetter und wächst auch besser, wenn sie regelmäßig gefüttert wird.
Die Fütterung kann zusammen mit dem Gießen erfolgen. Es ist notwendig, die Pflanze ab dem Zeitpunkt zu füttern, an dem die Phase 3-5 dieses Blattes beginnt, und auch an dem Zeitpunkt, an dem sich der Fötus selbst zu bilden beginnt. Das Top-Dressing erfolgt mit einem vollwertigen Mineraldünger mit Spurenelementen in flüssiger Form. Auf erschöpften Böden kann Humus in einer Menge von 7 Kilogramm pro Quadratmeter aufgebracht werden. Nach der Frühjahrsbearbeitung werden zwangsläufig Mineralien - Kalium und Phosphor - eingebracht, die mit 20 Gramm pro Quadratmeter verteilt werden müssen.
Was ist anders an aus Samen gezogenen Zwiebeln?
Chalcedon-Zwiebeln, die aus Samen gezogen werden, unterscheiden sich von Zwiebeln, die aus Sets gezogen werden. Der Unterschied besteht zunächst darin, dass Sie keine Zeit für die Keimung des Sets selbst sowie für seine Konservierung bis zur Pflanzsaison aufwenden müssen. Zwiebeln, die direkt aus Setzlingen gezogen werden, gehen nicht in die Brüche, sondern beh alten ihre Qualitäten bis zum Beginn der neuen Erntesaison.
Zum Vergleich: Viele Zwiebelsorten verderben während der Lagerung von der Mitte des Winters bis zum Frühjahr, bestenfalls bleibt die Hälfte der resultierenden Ernte übrig. Der Rest des Bogens verrottet und verrottet. Auch der aus Sämlingen gezogene Chalcedon wird zu einem wahren Giganten - Zwiebeln wiegen im Durchschnitt bis zu 120 Gramm, und aus einem Standardbeet können Sie bis zu 5 Kilogramm dieses goldenen Wunders sammeln, das übrigens von moldawischen Gemüsebauern gezüchtet wird.
Merkmale der Landtechnik
Es gibt noch einige Faktoren zu berücksichtigen. Davon hängt direkt die Menge der Ernte ab, aber natürlich auch ihre Qualität.
Der Standort der Chalcedon-Zwiebeln sollte an einem sonnigen Ort liegen - die Zwiebeln werden schneller saften, besonders bei guter Bewässerung. Auch leichte Lehmböden oder sandige Lehmböden mit erhöhter Fruchtbarkeit müssen unbedingt im Garten vorhanden sein. Wenn Sie den Boden anhand des Säuregeh alts bestimmen, sollte er leicht alkalisch sein. Versuchen Sie, den Boden regelmäßig mit bewährten Volksmethoden wie Asche, Dolomitmehl und Flusenkalk zu düngen. Im Herbst ist es ratsam, den Boden großzügig mit verrottetem Mist zu bedecken - in Bezug auf seine Eigenschaften ist dies das beste Top-Dressing. Und doch - der Boden, in den Chalcedon gepflanzt wird, sollte sich seit der letzten Zwiebelpflanzung in einer vierjährigen Pause befinden. Erbsen und Kürbisse, die am Vortag unter Zwiebeln gepflanzt wurden, sind ideal für die Bodenvorbereitung.
Was müssen Sie sonst noch wissen?
Es gibt eine Liste bestimmter Krankheiten, für die Chalzedon-Zwiebeln anfällig sind. Eine Beschreibung finden Sie weiter unten. Die Liste sieht so aus: Zwiebelmotte und -fliege, Stammnematode, Nackenfäule, Peronosporose. Der Mottenschmetterling ist nicht so gefährlich wie die Larven - sie sind es, die die Pflanze verschlingen. Es ist notwendig, die Motte im Raupen alter zu zerstören und dann mindestens ein Jahr lang keine Zwiebel an dieser Stelle zu pflanzen. Die Fliege infiziert die Pflanze, sodass sie verdorrt und abstirbt. Sie können es mit einer Lösung aus Tabak und Seife loswerden. Der Fadenwurm tötet die gesamte Ernte auf einmal. Zur Vorbeugung wird die Erde mit einer Salzlösung behandelt - 2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser. Fäulnis befällt die Pflanze und bildet graue Flecken.
Kreide- oder Kohlepulver hilft dabei. Peronosporose tötet die Ernte bis zum Ende. Nach der Infektion der Pflanzen können an dieser Stelle mindestens 4 Jahre lang keine Zwiebeln gepflanzt werden. Das Top-Dressing und Gießen wird 20 Tage vor der Ernte gestoppt (damit die Zwiebeln später nicht faulen). Die geerntete Zwiebel bleibt in der Furche und wird dann zum vollständigen Trocknen in einen Raum gebracht.
Also, was ist gut an Chalcedon-Zwiebeln? Bewertungen von Gemüsebauern laufen auf eines hinaus: Es ist schmackhaft, lange h altbar, nicht kapriziös, frostbeständig und ertragreich.
