Roter Fisch ist eine Delikatesse Fischart aus der Familie der Störe, in der Alltagssprache wird dieser Name am häufigsten für Lachs verwendet. Unter diese Klassifizierung fallen Lachs, Rosalachs, Kumpellachs, Lachs, Forelle usw. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Bezeichnung falsch ist und keineswegs bedeutet, dass Fischfleisch rot sein sollte. Auf der ganzen Welt werden die aufgeführten Meeres- und Flussbewohner als urrussisches Produkt wahrgenommen, weshalb der Name in Russland auftaucht. Früher hieß alles Gute, Hochwertige und Teuere rot und nur reiche Leute konnten sich ein solches Produkt leisten.
Die am häufigsten auf dem russischen Markt zu findenden Rotfischarten sind Lachs, Forelle, Lachs, Kumpellachs und Rosalachs. Einige von ihnen werden künstlich aufgezogen, daher ist ihr Fleisch nicht so nahrhaft wie Wildfang. Sie enth alten jedoch Vitamine und Mineralstoffe. Alle Arten von RotFische haben eine einzigartige biochemische Zusammensetzung, die den menschlichen Körper verjüngen und die Gesundheit positiv beeinflussen kann. Die in einem solchen Produkt enth altenen Omega-Fettsäuren können wahre Wunder bewirken, daher wird empfohlen, diese Delikatesse mindestens 3 Mal pro Woche von Schwangeren für eine sichere Geburt des Fötus und von Schulkindern für eine normale Entwicklung zu essen.
Also, was ist der häufigste rote Fisch? Die meisten Lachsarten kommen in den Gewässern russischer Flüsse, Seen und Meere vor. Als weit verbreitet gilt der Lachs, der bis Mitte des 19. Jahrhunderts aus dem einfachen Grund, dass sich junge und erwachsene Individuen stark im Aussehen unterschieden, in zwei verschiedene Arten unterteilt wurde. Die Jungen werden in Stromschnellen und sauberen Flüssen geboren und bleiben dort mehrere Jahre, bevor sie ins Meer ziehen, wo sie einen räuberischen Lebensstil führen und schnell an Gewicht zunehmen.
Norweger sind die erfolgreichsten Lachszüchter, was durch die Natur dieses Landes erleichtert wird. Die Gezeiten bringen zweimal täglich sauberes Wasser in die Fjorde, und Stürme gibt es dort nie. Daher werden in Norwegen entlang der gesamten Küste Käfige aufgestellt, in denen Rotfisch gezüchtet wird. Ansichten, Fotos von Meeres- und Flussbewohnern lassen erahnen, wie sie aussehen. Roter Fisch hat Fleisch in verschiedenen Farben, was von den Lebensbedingungen beeinflusst wird. Lachs, auch Atlantischer Lachs genannt, ist beispielsweise im Westen des Arktischen Ozeans und im Norden des Atlantiks verbreitet, obwohl sein Lebensraum sehr weit ist. In Russland kommt es im Murmansk-Territorium vor, in den Flüssen, die in die Ostsee münden.
Einige ArtenRote Fische sind für den Durchschnittsbürger durchaus erschwinglich. Dazu gehören unter künstlichen Bedingungen gezüchtete rosa Lachse. Er ist der kleinste aller Lachse, aber dennoch sehr gesund und schmackhaft. Rosa Lachs lebt nur in k alten Gewässern und bevorzugt Temperaturen von 5 bis 14 °C. Erwärmt sich das Reservoir auf 25 °C, stirbt es ab.
Es gibt Rotbarscharten, die auf der ganzen Welt weit verbreitet sind, darunter Kumpellachs und Forelle. Der Erste spawnt nur einmal im Leben und stirbt danach. Forellen sind dafür bekannt, dass sie sowohl in Salz- als auch in Süßwasser leben können. Absolut alle Arten von rotem Fisch sind gut für den Körper, daher sollten Sie ihr Fleisch so oft wie möglich in Ihre Ernährung aufnehmen.
