Erfahrene Pilzsammler umgehen den Pilz, der Ende des Sommers in unseren Wäldern unter dem Namen "Galerina" auftaucht und zur Kategorie der Gifte gehört.
Allgemeine Beschreibung
Galerinas sind kleine Boden- und Baumsaprophyten aus der Familie der Cortinariaceae. Die Hauptmerkmale sind gelblich-braune Kappen mit anhaftenden Platten und braunem Sporenpulver. Die Artbestimmung ist manchmal schwierig, weil diese Zeichen nicht so offensichtlich sind. Insgesamt gibt es bis zu mehreren hundert Arten von Galerien. In verschiedenen Quellen unterscheiden sich diese Daten, daher ist es schwierig, über die genaue Zahl zu sprechen. Bedeutende Anpassungen wurden als Ergebnis laufender genetischer Studien von Pilzen dieser Gattung vorgenommen. Unter ihnen gilt die umrandete Galerina als äußerst giftig, deren Foto und Beschreibung in diesem Artikel vorgestellt werden.
Aussehen
Ein kleiner Hut mit einem Durchmesser von nicht mehr als 4 cm hat im Wachstumsstadium eine konische Form und wird in der Reife konvex-niederliegend, manchmal sogar flach. In der Mitte bleibt meist eine kleine Beule.
Die Ränder der Kappe sind leicht gerippt, leicht durchscheinend. Bei hoher Luftfeuchtigkeit ist seine matt glatte Oberfläche mit klebrigem Schleim bedeckt. Häufige Platten bei einem jungen Pilz können mit einem weißen Faserfilm bedeckt sein.
Die Farbe der Kappe hängt stark von der Luftfeuchtigkeit ab. Bei nassem Wetter hat es eine eher leuchtend rote, bräunliche oder gelbbraune Farbe. Durch die helleren, fast durchscheinenden Ränder sind Plattenstreifen sichtbar. In der Trockenzeit nimmt das umrandete Galerina eine stumpfere blassgelbe Farbe an.
Das zylindrische dünne Bein dieses Pilzes mit einer Dicke von 0,1 bis 0,5 cm kann eine Höhe von bis zu 5–7 cm haben, sein oberer Teil ist heller, hat einen weißen Belag und der untere Teil ist dunkler, mit der Zeit fast braun werden. Der Stiel hat einen ledrigen, leicht erhabenen Ring, der mit zunehmendem Alter verschwindet. Die Sporen sind ein feines braun-rostiges Pulver.
Lebensräume
Galerina-Randpilz ist fast überall verbreitet, am häufigsten in Europa, dem Kaukasus und Zentralasien, Nordamerika, Russland und sogar Australien.
Lebt hauptsächlich in sumpfigen und bewaldeten Gebieten. Wächst in der Regel auf morschem Holz von Nadel- oder Laubbäumen, in der Nähe von Stämmen, auf Baumstümpfen, gelegentlich auf moosbewachsenem Boden.
Der Pilz erhält Nährstoffe durch den Abbau von organischem Material. Die Auflösung von Polysacchariden ist auf die sezernierten Enzyme der meisten Hauptklassen zurückzuführen.
Normalerweise erscheint bereits im Juni ein umrandeter Galerina, aber die Massenfreisetzung dieser Pilze erfolgt von August bis Oktober, und mit einem langen warmen Herbst können Sie sie im November treffen. Wachsen meistens einzeln. Die Fruchtbildung erfolgt normalerweise im September und dauert bis November.
Mikroskopie
Eine sehr variable Art ist die gesäumte Galerina. Mit einem Mikroskop aufgenommene Fotos bestätigen die Tatsache, dass die Sporen dieses Pilzes am vielfältigsten sind. Es gibt Varianten mit anhaftendem Perisporium und mit fast vollständig freiem, manchmal in unterschiedlichem Ausmaß ausgeprägtem oder mit seinem Fehlen.
Sporen sind mandelförmig, f altig und 7–10x5,5–7 Mikrometer groß. Pleurocystiden sind spindelförmig, ihr Hals ist oben leicht abgerundet.
Toxizität
Fringed Galerina ist ein hochgiftiger Pilz, der die gleichen Giftstoffe enthält wie der Blasse Taucher. Seine Toxizität ist seit über 100 Jahren bekannt und geht auf das Jahr 1912 zurück, als der erste tödliche Fall in den Vereinigten Staaten gemeldet wurde. Dann tauchten immer wieder Berichte über tödliche Galerina-Vergiftungen auf. Allein im Zeitraum von 1978 bis 1995 wurden 11 schwere Vergiftungsfälle registriert, von denen 5 tödlich endeten. Die verbleibenden sechs Patienten in Michigan, Kansas und Ohio haben die Therapie erfolgreich abgeschlossen.
Vergiftungserscheinungen treten nicht sofort auf, sondern einen Tag nach dem Verzehr von Pilzen. Die ersten Symptome sind Erbrechen, Durchfall, starkes Wasserlassen und Schüttelfrost. Nach 3 Tagen klingen diese Symptome ab,eine Phase offensichtlicher Besserung beginnt. Aber bald gibt es Anzeichen von Gelbsucht, und die Person stirbt an den Folgen einer eingeschränkten Leberfunktion. Oft mit einem anderen Pilz verwechselt, gelangt gesäumter Galerina in die Nahrung. Wie Sie es unterscheiden können, um kein weiteres Opfer zu werden, finden Sie in diesem Artikel.
Die Giftigkeit des Pilzes ist auf das Vorhandensein von Alpha- und Beta-Amantin-Toxinen in ihm zurückzuführen. Dies sind bizyklische Peptide, sehr giftig, aber langsam wirkend. In frischer Form liegt der Geh alt an Amatoxinen bei 78–270 µg pro 1 Gramm Fruchtkörper und damit deutlich höher als beim in Europa wachsenden Ackertaucher. Diese Konzentration kann ein 20 kg schweres Kind töten, wenn es ein Dutzend mittelgroßer Pilze isst.
Galerina umrandet - wie man sie von Honigpilzen unterscheidet
Der giftige Galerina hat die größte Ähnlichkeit mit dem sommerlichen Honigpilz. Mit ihm verwechseln ihre unerfahrenen Pilzsammler am häufigsten. Um Missverständnisse zu vermeiden, sollten Sie die Merkmale des Aussehens jedes dieser Pilze kennen und beim Sammeln maximale Wachsamkeit w alten lassen. Sie sollten niemals in einem Nadelwald nach Pilzen suchen - sie wachsen dort nicht, aber für die Galerie ist dies ein beliebter Lebensraum. Sie wächst meist einzeln oder in kleinen Büscheln. Pilze befinden sich in der Regel in großen Gruppen. Außerdem haben sie am Stiel einen ausgeprägten Ring, der beim Giftpilz fehlt.
Wenn es den geringsten Zweifel an den gefundenen Pilzen gibt, ist es besser, sie im Wald zu lassen und nicht auszusetzensich selbst in Lebensgefahr.